Drömmar!
75 g Margarin eller Smör
1 1/2 dl Socker
1/2 dl Olja
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk Hjorthornssalt
1 msk vanillinsocker
- Vispa (gärna med elvisp) rumsvarmt fett och socker poröst. Häll i oljan och rör smeten pösig.
- Blanda mjöl, hjorthornssalt och vanillinsocker. Ner med mjölblandningen i smeten och rör om.
- Låt vila i ca 30 minuter.
- Dela degen och rulla små bollar. Cirka 40 st Lägg dem på plåtar.
- Sätt på ugnen på 150 grader om det ännu ej är gjort.
- När ugnen är varm, sätt in kakorna i ugnen och grädda i ca 15 minuter. Försök att låta bli att öppna ugnsluckan. De är klara när de är blekgula och lite sprickiga på ytan.
- Klart!