Bokstaven C – Citrondricka

Läskande citron dricka passar perfekt till en C dag.

2 Citroner

3 dl Socker

1 liter Vatten

1. Tvätta av citronerna ordentligt och skär först dem i fyra klyftor och sen i tunna skivor.
2. Koka upp vattnet. Ner med socker och citronerna.
3. Ställ allt kallt (i kastrullen) ett dygn.
4. Sila.
5. Häll upp på väl rengjorda flaskor.
6. Klart!

Späd saften 1+2 eller efter tycke och smak.

Bokstaven C – Chokladmousse

Här kommer ett helt underbart och enkelt recept på mjölkfri chokladmousse.

2 dl Gogreen visp (helt fri från mjölk och gjord på havre)

100 g mjölkfri choklad

Hallon som dekoration och smakförhöjare.

1. Vispa grädden en liten stund.
2. Bryt chokladen i bitar och smält i vattenbad.
3. Häll den smälta chokladen i grädden. Vispa en liten stund så det blir jämnt.
4. Lägg upp i skålar eller snygga glas.
5. Dekorera med thallon som blir väldigt gott till.
6. Klart!